Dans le cadre de l’ouverture prochaine d’un boutique hôtel à taille humaine, nous recherchons un(e) Directeur / Directrice d’Établissement à partir de Juillet 2026 pour piloter le lancement et incarner l’identité de ce lieu unique.

Sous la responsabilité du Directeur des Opérations, vous serez en charge des missions suivantes :

• Vous incarnez l'identité du lieu et créez une véritable dynamique de maison

• Vous fédérez structurez et inspirez les équipes autour d'une culture d'excellence et de service

• Vous êtes un leader visible, présent sur le terrain, avec une forte proximité opérationnelle

• Vous garantissez une expérience client irréprochable et personnalisée

• Vous développez une atmosphère vivante, élégante et accueillante

• Vous créez une clientèle fidèle, locale et internationale

• Vous pilotez la performance financière (P&L complet)

• Vous optimisez les revenus sur l'ensemble des centres de profit (hébergement, F&B, spa)

• Vous assurez une gestion rigoureuse des coûts et des investissements

• Vous positionnez l'établissement comme une destination incontournable à Paris

• Vous développez une forte attractivité locale (clientèle parisienne)

• Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes commerciales et marketing

• Vous portez une vision forte sur les concepts F&B, véritables piliers du lieu

• Vous assurez la cohérence entre offre, ambiance et attentes clientèle

• Vous développez une programmation et une animation du lieu

Cette liste est non exhaustive.

Vous êtes passionné du milieu de l’Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l’adaptabilité n’a pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?

• Vous avez une expérience confirmée en tant que General Manager ou Hotel Manager dans des établissements luxe / palace / lifestyle high-end en France ou à l'international

• Vous avez une excellence compréhension des codes du luxe contemporain

• Vous avez une forte sensibilité F&B et expérience client

• Vous avez une capacité à gérer des environnements exigeants avec forte visibilité

• Vous avez un Leadership naturel, charisme, sens du détail

• Vous avez un profil international, parfaite maîtrise de l'anglais

• Vous avez une capacité à incarner un lieu et créer une énergie

• Vous avez une excellente présence terrain et sens du contact

• Vous avez une vision stratégique alliée à une forte exécution opérationnelle

• Vous avez une capacité à attirer et fidéliser une clientèle haut de gamme

• Vous avez une sensibilité forte à l'univers lifestyle, design et expérientiel

A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.